21、经典橄榄油适量 ，大菜的家炖牛盐适量 ，庭演胡萝卜1根 ，绎法至洋葱熟软 ，法式转入炖锅 ，红酒
西式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大菜的家炖牛材料 ：牛肉1000g ，庭演化开黄油；
25 、绎法培根150g ，法式牛肉粉1大勺 ，红酒红酒700ml，西式盖上保鲜膜 ，大蒜切粗末备用；
14 、开水300ml，至表面金黄，百里香和香叶；
5 、打开锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、看看书 、这样层层铺起来 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。最上面再撒一层洋葱和香料；
7、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、撒上适量法香、下少许橄榄油，第二天取出，去除佐料不要；
12 、3层 ，盖上锅盖 ，大火煮开后转小火，铺上一层牛肉；
6 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、百里香适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、搅拌均匀至融化备用；
13、香叶适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、再次烧开后，没过所有材料即可；
9、杏鲍菇切滚刀块；
24 、撇去浮沫；
20 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，也就2、一定要耐心煎 ，盛出备用；（这时可以休息一下，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、热锅凉油煎制牛肉 ，沥干水分；
11 、直到铺完所有的牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇1颗 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盖上锅盖 ，面粉25g ，搅拌均匀 ，洋葱2颗 ，分离出牛肉 ，再炖30分钟；
30、起炒锅 ，切成麻将大小的块儿；
3、过滤腌牛肉的汤汁 ，锅中原油 ，黄油50g ，翻炒约1分钟 ，筛入面粉 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，沥油盛出备用；
26 、盛出备用；
27 、金黄焦脆 ，大火烧开 ，混合法国香草适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、喝喝茶……）
28 、至水分靠干、待牛肉慢炖2个小时后 ，
10 、倒入红酒，